MENU SERVI À VOTRE TABLE
Nous préparons nous-mêmes tous les plats qui vous sont servis à l'érablière.
Établie depuis 1988
Notre menu composé de mets traditionnels mettant le porc du Québec et les produits du terroir à l'honneur.
Menu
Crudités
Salade de chou
(vinaigrette maison à l’érable)
Marinades maison
(betteraves, cornichons, etc.)
Pain artisan
Cretons sans gluten
Soupe aux pois
Oreilles de crisse
Fèves au lard
Jambon fumé de l’Estrie
Omelettes
Petites patates rissolées
Bajoues de porc fumées
Ragoût de boulettes et pattes de cochon
Pouding chômeur
Tarte au sirop d'érable
Petites crêpes
Grands-pères dans le sirop
Tire sur la neige
Café
Espresso +$
Macchiato +$
Cappuccino +$
Latte +$
Saison 2022
La salle à manger sera ouverte du mardi au jeudi pour les groupes spéciaux et du vendredi au dimanche pour tous.
Tarifs réguliers
Vendredi, samedi, dimanche
De 2 à 5 ans: 11.31 $
De 6 à 12 ans: 21,74 $
13 ans et plus: 35,66 $
Tarif Spécial
Vendredi soir : 30,44 $
Taxes et service en sus
Heures des services
Pour tous vos événements d'envergure, n'hésitez pas à nous joindre nous pouvons vous aider !
Plages horaires disponibles*
10:00
12:30
14:45
17:00
19:30
*Note: Pas de service à 19:30 les dimanches. Dimanche le 24 avril, dernier service 12h30
Ouvert du 5 mars au 1 er mai 2022
Apportez votre alcool, vin ou bière
Vous trouverez sur place un comptoir où vous pourrez vous procurer nos produits de l'érable tels que tire, bonbons, sucre d'érable, tarte au sirop et notre merveilleux sirop.
