SAISON 2023
Malheureusement, la salle à manger de l’Érablière Hilltop sera fermée pour la saison des sucres 2023. Comme plusieurs autres commerces saisonniers et entreprises en restauration, nous sommes grandement affectés par la pénurie de main d’œuvre. Nous n’avons pas réussi à rassembler tout le personnel requis pour vous offrir une expérience à la hauteur de nos standards. Nous continuerons cependant notre production de sirop d’érable et nous espérons être en mesure de vous recevoir pour la saison 2024. Merci !
ÉRABLIÈRE HILLTOP
Établie depuis 1988
Nous sommes heureux de vous accueillir à l’ÉRABLIÈRE HILLTOP. Venez seul(e), en famille ou avec des amis, vous apprécierez notre menu composé de mets traditionnels mettant le porc du Québec et les produits du terroir à l’honneur.
À l’ÉRABLIÈRE HILLTOP, vous découvrirez que notre Cabane à Sucre est aménagée sur un site offrant une superbe vue panoramique qui vous fera revivre la magie du temps des sucres dans une ambiance familiale, amicale et chaleureuse.
Comme vous, Star Académie a choisi l’Érablière Hilltop!
MENU
Menu servi à votre table
Mets traditionnels fait à partir des produits du terroir !
Venez savourer les délices de notre cuisine inspirée de recettes venant de nos ancêtres. Nous vous attendons !
À l’érablière Hilltop, nous souhaitons recréer les moments précieux partagés avec la famille et amis autour de repas traditionnels et d’aliments de qualité où l’on mange à satiété et comme toute chose précieuse, évitons le gaspillage.
Apportez votre vin !